2013年7月24日のワイン日記
今週は戻り梅雨ということで、曇りの日が続いています。昨日は物凄い雷雨でしたが、今日はシトシト雨です。雨の影響で気温は下がったのですが、湿度が高く蒸し暑いです。こんな日はよく冷えた白ワインで暑気払いをしましょう。
- (白):スペイン DON SIMON
「ドン シモン ホワイト」という名前のスペイン産の白ワインです。次の解説があります。
スペインで100年以上のワイン造りの歴史を持つガルシア・カリオン社のテーブルワインです。
- タイプ:ライトボディ
- アルコール分:11.0%
- 容量:1000ml
- 酸化防止剤:亜硫酸塩、ビタミンC含有
やまやで買った1リットルボトルの白ワインです。気軽に飲みましょう。
グラスに注いでみますと、薄い黄色をしています。香りはありません。口に含みますと、かなりの酸味を感じます。柑橘系の味がしますが、渋みもあります。辛口というほどではありませんが、甘くはありません。1リットル入りですから、ガブガブと気軽に飲めます。
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