２０１３年８月２５日のワイン日記
昨日あたりから気温が微妙に下がってきたような気がします。今日は小雨ということもあって、涼しくさえ感じました。夏休み最後の日曜日ということで（９月１日も日曜日ですが）、あちこちでお祭りがあったようです。近場の麻布十番夏祭りと表参道のよさこい祭りを見物に行ってきましたが、どちらも大変な人出でした。皆さん、遊び収めなのでしょうか？神輿も見たかったのですが、お天気がイマイチなので断念しました。次は目黒のさんま祭りかな？
- （白）：チリ DON SIMON SELECTION DRY WHITE
「ドンシモン セレクション ドライ ホワイト」という名前のチリの白ワインです。次の解説があります。
オレンジやグレープフルーツを彷彿させる柑橘系果実の香りがします。爽やかでフルーティな白ワインです。
- 味：ＦＲＥＳＨ／辛口
- アルコール分：１２．５％
- 容量：７５０ｍｌ
- 酸化防止剤：亜硫酸塩、ビタミンＣ含有
やまやで買った超低価格のワインです。気軽に飲みましょう。
グラスに注いでみますと、サントリーの角瓶のようなコンコンという音がします。色は、薄い殆ど透明な白色です。香りはありません。口に含みますとかなりの酸味を感じます。複雑な味で、ちょっとした苦味もあります。痺れる感じもあります。もちょと旨味が欲しいですね。
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