明るく、素直に、あたたかく。
品質にこだわりました。造り手はボージョレー地方１０Ｃｒｕのひとつムーラン・ラ・ヴァンに隣接する銘醸、Ｃｈａｔｅａｕ Ｌａ Ｔｏｕｒ Ｇｏｙｏｎ。平均樹齢４５年。輝くルビー。エレガントで新鮮な果実味と酸味。「明るく、素直に、あたたかく」のタイトルは、映画大霊界の丹波哲郎監督、ラベルのデザインは、中村明弘画伯によるものです。数々の受賞歴に輝くハルミー・ヌーボーで乾杯！
- アルコール分：１２．５％
- 容量：７５０ｍｌ
- 酸化防止剤：亜硫酸塩
今年２本目のボジョレーヌーボーです。「俺のフレンチ」で飲んだヌーボーはフレッシュな味でしたが、定番のハルミーはどんな味なのでしょうか？
グラスに注いでみますと、かなり濃いワインカラーで、液面には泡が立っています。香りはあまりしません。口に含んでみますと、辛目で乾いた味です。時期が早く、まだコクが形成されていないような感じがします。でも毎年定番のハルミーらしいヌーボーの柔らかな味です。
