人形町・野沢酒店



人形町は日本橋にほど近く、今でも江戸の小粋な雰囲気が残っています。最近の飲み屋さんは大型化・チェーン店化を競っていて、お料理・お酒も画一的になり、どのお店にいってもあまり変わりばえがしません。従業員の方もアルバイト的な人が多く、その甲斐あって料金が安くなるのは有り難いのですが、たまには江戸情緒豊かないなせなお店に行ってみたいものです。人形町にはそういった昔乍らの小料理屋さんが多く、そこそこのお値段で美味しいお酒と手の込んだお料理を頂くことができます。



人形町へのアクセスはなかなか良く、都営浅草線、日比谷線、半蔵門線でも行けますし、豊富なバス路線も利用できます。日比谷線の人形町駅を出た直ぐのところに、親子丼で有名な『玉ひで』があります。夜はコース料理が中心で結構なお値段ですが(と思いますが)、お昼は600円位で名物の親子丼が食べられます。お昼のメニューといっても使っている材料は本物だしぃ、ちゃあんとお座敷で頂けますから近くにお勤めの方のランチとしては人気があります。その代わり、競争は激しいです。大体11時30分位にはお店の前に行列しておく必要があります。『元祖行列の出来る店』とでもいったらいいでしょうか。親子丼を堪能して帰りにふと見るとお店の横に鳥小屋があります。どうも普段よく見かけるブロイラー種ではないようです。軍鶏でしょうか?精悍な目つきです。『よくもボクのお友達を食べたな!』とでも言っているようです。シャモありなん。。。

人形町にはこの他にも有名なお店が沢山あります。お店の名前は忘れましたが、人形焼や鯛焼きで知られたお店もあれっと思うようなところにあります。私も鯛焼きを食べてみましたが、あんがそんなに甘くもなく上品な味で幾らでも食べれる感じです。私は行ったことはないのですが、ひとつ気になっている中華のお店があります。人形町交差点の近くに『王府井(ワンフーチン)』という名前の大衆食堂的な感じのお店があるのです。メニューには北京ダックもあり、ひょっとしたら結構いいかも。。。

と、いろんなお店はあるのですが肝心の酒屋さんは少ないですね。ようやっと新大橋通りに面した角に小さな古ぼけた酒屋さんを見つけました。中に入りますと、おじいさんとおばあさんがお店番をしています。狭い店内には駄菓子でも並べるようにワインが置いてあります。そんなに特色のある品揃えでもないのですが、数本ならそこそこのワインが選べます。冷蔵ケースの中にもビールや冷酒に混じって少しですがワインがあります。丁度家にワインがなくなりかけていたので、私は4本も買込んでしまいました。お店のおじいさんとおばあさんは、4本もワインを買い込むお客さんが珍しかったのか、ちょっとびっくりした感じでした。ところで、おじいさんはワインを飲んだことはあるんでしょうかね?

私のお勧めのワインは次の通りです(説明文はラベルから転記しました)。

(赤) フランス: CHATEAU DES MAZES COTEAUX DU LANGUEDOC (1997)

『シャトー・デ・マゼス』は、南仏コート・デュ・ラングドックからのワインです。タンニンと果実味のしっかりとしたバランスの良い赤ワインで、どんな肉料理にも合うお手ごろのAOCワインです。16℃前後の室温でお飲み下さい。グルナッシュ、シラー、サンソー、カリニャンの葡萄品種を使用しています。

このワインは籠の中にかなりな本数入れてありました。他に買込んだのがあまりに安いものばかりだったので、ちょっとはマシなものをと思って選びました。ラングドック地方は、フランスでも最近注目を浴びているそうですので期待しましょう。

フランスの伝統的なワインと違って、ヌーベルバーグのような全く新しい味です。すっきりと軽いのですが、何とも言えない美味しさが感じられます。殆ど、おつまみを選ばない万能型の赤だと思います。つまり、誰にでも飲みやすく、また誰でも美味しいと感じる赤ワインなのです。これはもう買って試してみるしかありませんね!



(赤) イタリア: TINI SANGIOVESE DI ROMAGNA (1997)

『(ティーニ) サンジョヴェーゼ ディ ロマーニャ』は、エミリア・ロマーニャ州産で、イタリア最大のワイン生産者カヴィロ(CAVIRO)社の主力ブランドのひとつです。イタリアを代表するぶどう品種サンジョヴェーゼを使って醸したDOCワイン(葡萄の生産地が限定される高級ワイン)です。イタリアの太陽を思わせる軽やかでフルーティな味わいが魅力です。ミディアムボディの赤ワインです。

解説文の割には安かったですね。でも私のみるところ結構いいワインだと思いますよ。。。

イタリアのワインには、サンジョヴェーゼ種葡萄を使ったワインが多く、フランスやスペインのワインとはまた違った味わいがあります。割と軽くて飲みやすいので女性に人気があります。私は赤ならちょっと重めのものが好きなのであまり飲みませんが、このワイン位なら抵抗はありません。ほどほどにコクがあって、なかなか美味しいです。



(赤) スペイン: 王様の涙

TINTOと『VINO DE MESA』とありますが、何のことやら分かりません。ライトボディの赤らしいです。

『LAGRIMA REAL』とはスペイン語なのでしょうけど、以前に『ラクリマ・クリスティ』が『キリストの涙』ということだったので、なんとなくそうかなと思います。このワインは超安いワインの代名詞のようにあちこちの店先を飾っています。あまりの安さにいつもは敬遠していたのですが、そうもいっておれません。試してみましょう。

『王様の涙』は、いろんなお店で目玉商品として500円位で売られていますので、私は全く期待していませんでした。ところが。。。なんです!これが500円とは到底信じられない位に美味しい!!!勿論、何千円もする高級ワインとは比較できませんが、500円玉で買えるワインとしては最高のパフォーマンスです。騙されたと思って是非一度試してみて下さい。きっと予想もしなかった美味しさが味わえるハズですよん!











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