銀座・KOMATSU ENOTECA



『Hanako』シリーズ第四弾です。

私は今まで銀座はお買い物好きの女性の街だと思っていました。通りを歩いても目にするのは高級なブティックとか画廊とかで、デパートやレストランを除けば、ワイン・ハンティングには縁遠い街だと思っていました。ところが。。。です。ナント銀座のど真ん中、しかも松坂屋デパートの真向かいに凄いワインショップがあるのです。内装が非常に新しいので、まだ開店してからそんなに日はたっていないのではないでしょうか。新宿のやまやさんに比べるとちょっと小さ目ですが、すごい量のワインが置いてあります。このお店には、恵比寿ガーデンプレイスの中にある『カーブ・タイユバン』にも飾ってある、世界の超有名人(湯名人ではない)がパリのタイユバンというレストランで飲んだワインの空き瓶が名前入りで壁にかけてあるのです。ここにもダリの名前がありました。なんでも1900年頃のワインを1950年代に飲んだのだそうです。その他に、フランクシナトラとか、ジャンギャバンとか昔の女優さんとか、とにかく見ているだけで楽しめます。

で、ワインの方なのですがそこはさすがに銀座のお店のこと、かなり高級なワインが中心です。でも千円台のものもそこそこありますので諦めるには及びません。たまにはこのような豪華で奇麗なワインショップに行くのもよいでしょう。ちなみに、ENOTECAは銀座だけでなく、広尾にもありました。ちょっと覗いてみようと思いましたが、併設してあるレストランの格式があまりに高く気後れしてとうとう入れませんでした。今度はタキシードでも着て行かないと。。。私も気が弱い。。。

私のお勧めのワインは次の通りです(説明文はラベルから転記しました)。

(赤) フランス: BOURGOGNE GRAND ORAINAIRE (1996)

Burgundyの南部、Maconのすぐ西にChaanayというこの有名なワインを生み出す村があります。この赤ワインはChaanay村の周辺にあるワイナリーで造られており、このワインを飲めばこの評価の正しさが感じとられることでしょう。このワインは、感じが良く、フルーティで、みずみずしく、美味しく、そして口の中に小さい果実の凝縮された香りを満ち満ちさせてくれます。お肉やチーズによく合います。

フランスのワインなのに、ラベルはまるでドイツ語のような字体で書いてあります。このワインは、『Cave de Chaanay−les−Macon』というワイナリーで造られたようです。ENOTECAのお店の一番奥の隅っこで見つけました。よく分かりませんが、GRANDという言葉が名前に入っているので隠れた名ワインかもしれません。。。

結構薄めのちょっとロゼっぽい赤ワインです。少し炭酸の味がします。ブルゴーニュ・ワインにしては未だ成熟途中のような気がします。若々しいワインを好まれる方にはいいかもしれません。













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