目黒・信濃屋 目黒店
お正月料理の濃い味に飽きたのか、久しぶりにパンを食べたくなりました。パンには赤ワインとブルーチーズが合いますね。でもブルーチーズは量の割にはお値段が結構高いですからなかなか気軽には買えません。どこかブルーチーズの安いお店はありませんかね？そうそう、目黒駅近くの信濃屋さん！以前お散歩の途中でたまたまお店を見つけて立ち寄ったらブルーチーズがやけに安かったですねぇ。今でもそうなんでしょうか？思い立ったらもう止まりません。早速パン焼き器をセットして、そそくさとお出かけします。
信濃屋さんは都内のあちこちにお店を持つチェーン店ですが、目黒店はＪＲ目黒駅西口から恵比寿の方向に３００ｍほど歩いたところにあります。店内はそんなに広くはありませんが、天井まで届くような４つの棚をかなり窮屈そうに配置してありますので全体としては相当な品揃えです。棚には、お酒だけでなくパスタとか缶詰などの食品も詰まっています。奥には冷蔵ケースがあって、珍味とかのおつまみも豊富です。特にブルーチーズはかなりお買い得ですから、予算オーバーであればお酒はナシでもチーズだけは買って帰りたいところです。それから、必要ない方には関係ありませんが、ラベルコレクターは他のどのお店よりも安いと思います。もっとも、電車で行けば元はとれませんけど。。。
私のお勧めのワインは次の通りです（説明文はラベルから転記しました）。
- （赤） フランス： BARON PHILIPPE DE ROTHSCHILD LE CADET CABERNET SAUVIGNON (1998)
- お店には『かの有名なロートシルトのナントカ。。。』という添え書きがありましたが、ラベルには特に解説はありません。
このワインの名前の頭だけとったら、とても私の手の届くようなお値段では買えません。ですが、例え『ＶＩＮ ＤＥ ＰＡＹＳ Ｄ’ＯＣ』であってもロートシルトの技術は生きています。以前にもロートシルトの同じようなワインを飲みましたが（ここをご覧下さい）、その味は素晴らしいものでした。同じ名前のメルローもあったのですが、やはりここは王者のカベルネで試してみましょう。
先入観が影響したのかもしれませんが、このワインは素晴らしく上品で純粋な味です。要するに雑味が全くないのです。これは生産過程においても品質管理が万全であることを示しています。こういう一流のワインは飲んでいて実に気持ちがいいですね。それにしても、このワインがヴァン・ド・ペイの格付けなのはちょっと信じられません。ま、千円もしない安いお値段でこのように素晴らしいワインが飲めるというのは、私にとってはこの上なく嬉しいことではあるのですが。。。
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